Uma pesquisa da Associação Brasileira de Supermercados (Abras) mostra uma grande alta no preço do arroz em 2023. O pacote de 5kg já está chegando à casa dos R$ 30 - preço que não se via desde os tempos da pandemia.
A notícia é do G1. O aumento em um dos principais itens do prato do brasileiro passou dos 16% nos últimos doze meses. E as consequências são vistas nas prateleiras: em um mercado de Goiânia, as vendas caíram de 30 a 40% nas últimas duas semanas, de acordo com a gerência do estabelecimento.
A tendência pode ser verificada em todo o país, de acordo com a pesquisa. O economista André Braz, da FGV Ibre, conta que dentre os motivos para o preço subir então a redução da exportação e a entressafra.
"Primeiro, é uma redução do volume de exportações da Índia. Para proteger o mercado, eles reduziram o volume de exportação para que o preço na Índia caísse. Mas isso desabastece o mundo. A outra questão tem a ver com a entressafra. A gente está num período de entressafra do arroz aqui no Brasil. Então encontrar o grão está um pouco mais difícil, e as cotações também aumentam por conta disso", argumentou.
Outra razão para o preço alto foram as chuvas e os ciclones que atingiram o Rio Grande do Sul nos últimos meses. O estado é o maior produtor de arroz do país. Os temporais atrapalharam a colheita e atrasaram o plantio da próxima safra.
