O Centro Acadêmico de Engenharia Florestal (CAFlor) da UFRN fez uma grave denúncia em suas redes sociais.
"Uma aluna encontrou uma barata na comida do RU [restaurante universitário]", diz trecho da publicação.
Leia a íntegra:
"Uma Questão de Urgência: Qualidade Alimentar no RU em Debate
Hoje, mais uma vez, nos deparamos com uma situação alarmante no Restaurante Universitário (RU) que impacta diretamente a saúde dos estudantes. Uma aluna encontrou uma barata na comida do RU. Infelizmente, este não é um incidente isolado. Relatos recorrentes de casos similares, que vão desde a presença de larvas até fragmentos de plástico nos alimentos, têm gerado preocupação e desconforto entre os frequentadores do restaurante.
Além disso há redução drástica na oferta diária de suco no Restaurante Universitário (RU) tem sido uma preocupação crescente entre os estudantes. O que antes era um recurso diário agora se limita a apenas três dias na semana. Essa mudança na disponibilidade de bebidas impacta diretamente a diversidade e a qualidade das opções oferecidas durante as refeições. Tal restrição não apenas limita as escolhas dos estudantes, mas também levanta questionamentos sobre a consistência e a garantia de um cardápio balanceado e saudável no RU.
É inadmissível que em um ambiente acadêmico e de aprendizado como o nosso, nos deparemos com situações tão desagradáveis e preocupantes. Todos os alunos têm o direito fundamental de acesso a refeições seguras e adequadas, e a frequência desses incidentes no RU é uma afronta a esse direito básico.
Neste sentido, é fundamental que o Centro Acadêmico de Engenharia Florestal (CAFLOR) se posicione e atue em prol de soluções urgentes. Não podemos nos resignar diante de uma realidade tão degradante, especialmente quando se trata da saúde e da dignidade dos estudantes. É hora de demandar medidas efetivas para garantir a qualidade e a segurança alimentar no RU, zelando pelo bem-estar de toda a comunidade acadêmica. Juntos, devemos exigir uma mudança significativa nesse cenário e assegurar um ambiente alimentar digno e condizente com os padrões que merecemos como estudantes universitários".
Será que a UFRN vai ter alguma providência ou alegar que é uma "novidade" na alimentação?
