Não bastasse lascar o cidadão em diferentes áreas, Fátima também não se preocupa com a qualidade da água fornecida ao povo.
Para se evitar distúrbios, a legislação brasileira estabeleceu um limite máximo de 10 mg/L de nitrato em água potável.

No monitoramento mensal da qualidade da água distribuída, o distrito de abastecimento do Jiqui apresentou concentração de 13,24 mg/L.
Vale ressaltar que a alta concentração na água potável é nociva à saúde, uma vez que a substância pode ser considerada como um fator de risco para o desenvolvimento de alguns tipos de doenças.